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中華香辛料「五香蒸し肉パウダー ウーシャンフェン」台湾小磨坊 スパイス




自宅でも台湾料理を味わおう！
台湾料理・中華料理でよくつかわれる香辛料「五香粉（ウーシャンフェン）」。
複数のスパイスを合わせた混合香辛料。（5種類のスパイスとは限らない）
シナモン、クローブ、花椒、八角などを混合したものが多いが、
各家各店でオリジナルの配合があります。
この「五香粉（ウーシャンフェン）」でお肉の下味をつけましょう。
◆容量
2回分（五香粉50グラム、漬け肉パウダー5グラムが1回分）
豚肉300gに漬け肉パウダー5gをまんべんなくまぶす。冷蔵庫で半日寝かす。五香粉（ウーシャンフェン）50gを加えよくまぶし、蒸し器で蒸す。
◆保存
直射日光、多湿を避け、涼しい日陰に保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管がおすすめです。
保存期限は外袋に記載（未開封製造日から14カ月）。
◆原産・製造
台湾

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商品名
中華香辛料「五香蒸し肉パウダー ウーシャンフェン」台湾小磨坊 スパイス
商品番号
MIT-FOODS-625
価格

900円(税込)

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