1842年福建省安溪に発起、台湾・彰化鹿港、大陸・廈門と、170年にわたり茶葉業を営んできた“百年老店”。
現オーナー王端鎧氏は6代目。小売りは始めて数年でも老舗の歴史と自信が商品のゆるぎない保証です。
優雅な[女乃]香(ミルク香)とまろやかな甘みのある後味が特徴の金萱茶(キンセンチャ)。
なかでもトップクラスの阿里山の金萱茶。自然な[女乃]香の残り香をお楽しみください。
またカテキン・ビタミンCが多く含まれているといわれています。
100℃のお湯で一煎目は20秒ほどで煎れてみてください。
王道の鉄観音茶といえば、プロが丹念に烘焙(炭火であぶる)し,葉は緑色から変わり、つややかな黒い輝きを放ちます。
また鉄観音茶といえば、なによりも「蘭花香」。その独特の香りが人を魅了します。香ばしく、ほのかな、熟した果実のような独特の香りが広がります。
含まれるカフェインの量が少なく血糖値を下げる効果があるといわれています。カテキン含有量も豊富といわれています。
100℃のお湯で一煎目は20秒ほどで煎れてみてください。
人気の2種類のお茶をセットにしました。
煎れ方や飲み方を身構える必要はありません。気軽に台湾茶タイムを楽しみましょう♪
◆内容
鉄観音茶(テッカンノンチャ)茶葉 50g/1缶
阿里山金萱茶(アリサンキンセンチャ) 茶葉 50g/1缶
◆保存について
茶葉は紫外線と湿気が苦手です。紫外線と湿気によって酸化して変質します。
密封する容器に入れ、風通しの良い直射日光の当たらない日陰に置いてください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
嶢陽茶行では鮮度とおいしさを封じ込めるよう、鋁箔真空パックを採用しています。
◆水温と茶葉量について(急須で煎れて飲む場合)
茶葉 | 水温 | 茶葉量 | 煎れる時間の目安 |
鉄観音 凍頂烏龍茶 高山烏龍茶 | 95℃前後 | 適量 | 1回目40秒 2回目20秒 3回目40秒 4回目60秒 5回目90秒 |
文山包種茶 | 90℃前後 |
東方美人茶 | 85℃前後 |
◆この商品の発送方法:
・YACHIAはもちろん、送料無料!
・国際小型包装物(書留サービス付き/発送後通常7日以内に到着)
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備考
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※原材料の高騰、為替相場の大きな変動を受けて商品の価格体系が予告なく変動することがございます。