ゆべしのような、柔らかい飴のような伝統的な中華菓子のひとつ・桂圓核桃糕(ガオ)。龍眼とクルミのお菓子です。
桂圓=龍眼。
温性・味甘。ムクロジ科リュウガンの果実。血や心脾を補い、滋養強壮、病後の衰弱、精神安定、健忘、めまい、不眠など等に効果があるとされ、中医では伝統的な補血薬のひとつで、産後の強壮薬や老化防止として使われている。血気不足で倦怠感がある、顔色が黄色っぽい、などの症状のある人も使用できる。
商品規格:
重量:約400g(20個入り)個別包装。
成分:麦芽糖、クルミ、ショ糖、龍眼、はちみつ、トウモロコシでんぷん、洋菜、香料、でんぷん(ジャガイモ,イモ,トウモロコシ)、芥花油、大豆レシチン)
保存期限:常温未開封で製造日から1年。
産地:
台湾(TAIWAN)
備考:基本的に歯に粘着しませんが、治療中の歯がある方や気になる方は飲食をお控えください。
▼義美食品(I-MEI)▼
1934年創立の、台湾の食品製造企業。菓子類、スイーツ類、冷凍調理食品、ドリンク類、乳製品、米食などの生産だけでなく、輸入食品の代理販売も広く手掛ける、台湾の老舗トップブランド。
2011年台湾で起こっている塑化劑騒動(化学薬品が食品添加物として使用されている食品が次々と見つかった)にも、義美食品はまったく無事で、消費者の義美に対する信頼はいっそう強くなった。
(参考)
オフィシャルサイト 義美食品檢驗報告(義美食品検査結果)へ
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